Mese Del Diabete: 6 Consigli Per Un'alimentazione Sana

2024 Autore: Steven Freeman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 08:18

Secondo le statistiche dell'American Diabetes Society, nel 2015 oltre 30 milioni di americani, ovvero il 9,4% della popolazione, avevano il diabete. Peggio ancora, ogni anno vengono diagnosticati 1,5 milioni di americani.

Un buon piano alimentare è essenziale per migliorare i livelli di glucosio nel sangue, la pressione sanguigna e il colesterolo, oltre a mantenere il giusto peso.

In occasione del National Diabetes Month, presentiamo 6 semplici consigli in modo che tu e la tua famiglia possiate godere di una dieta equilibrata e nutriente.

Mangia porzioni più grandi di verdure non amidacee: riempi metà del tuo piatto con verdure colorate a basso contenuto calorico, come paprika, melanzane e zucchine.

Prova questo: griglia le verdure due volte a settimana e conservale in frigorifero in modo che siano pronte da mangiare. Puoi metterli su un panino, con pasta integrale o dentro un burrito vegetariano.

Scegli proteine a base vegetale: fagioli, tofu e pistacchi sono ottime opzioni. Ciò può ridurre il consumo di grassi cattivi presenti nelle proteine animali.

Prova questo: goditi una ciotola di peperoncini e una fetta di guacamole, anziché un chili con carne grasso. Oppure puoi preparare una ciotola di riso integrale con pistacchi conditi con succo di mandarino, invece di mangiare riso fritto di maiale.

Aumenta l'assunzione di cereali integrali: questo ti aiuterà ad aumentare l'assunzione di fibre, che ti aiuterà a sentirti più pieno.

Prova questo: prova diversi cereali integrali, come farro o quinoa. Puoi servirlo come viene servito il riso, ma avrà un sapore e una consistenza più simili a quelli di una noce.

Consumare la quantità richiesta di grassi "buoni": il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) raccomanda di consumare meno del 10% delle calorie giornaliere da grassi saturi (grassi "cattivi").

Prova questo: scegli cibi ricchi di nutrienti che contengono anche grassi buoni, come i pistacchi meravigliosi, che contengono circa il 90% di grassi insaturi e buoni per te, olio extra vergine di oliva e avocado. Ad esempio, aggiungi i pistacchi alle tue insalate; verdure al vapore e top con un po 'd'olio d'oliva; Cospargi di avocado sul tuo toast.

Usa "sale" naturale e frutta dolce. Se consumati in eccesso, sodio e zucchero possono essere dannosi per la salute.

Prova questo: grattugiate la scorza di limone e spruzzatela sui piatti come sale. Per la cottura, usa purè di banane o purea di datteri invece di zucchero e burro.

Scegli un piano snack salutare per il cuore. Gli spuntini possono aiutarti a riempire i nutrienti mancanti nei tuoi pasti, poiché non mangi troppo tra i pasti (Suggerimento: non passare mai più di cinque ore senza mangiare!).

Prova questo: riponi pacchi di pistacchi monodose sulla scrivania. Una porzione e mezza di noci al giorno fanno parte di una dieta povera di colesterolo e grassi saturi, perfetta per un cuore sano.