8 Cose Che Non Dovresti Mai Pulire In Lavastoviglie

2024 Autore: Steven Freeman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 08:18

La maggior parte di noi ama la nostra lavastoviglie per il tempo che ci consente di risparmiare, per la sua capacità di affrontare il grasso ostinato e per la varietà di cicli di lavaggio offerti. E una volta che ti sei abituato al lusso e alla comodità di avere una lavastoviglie a casa, è difficile tornare ai giorni in cui trascorri ore a lavare i piatti nel lavandino. Tuttavia, per quanto miracolosa sia la lavastoviglie, non è stata progettata per lavare ogni singolo elemento della tua cucina. In effetti, potresti rovinare alcuni oggetti della cucina facendoli passare attraverso la lavastoviglie. Se non sei sicuro di quali articoli siano lavabili in lavastoviglie e quali no, abbiamo creato un elenco di articoli che non dovresti mai mettere in lavastoviglie, nemmeno durante il ciclo di risciacquo.

Coltelli da cucina

Quando si tratta di pulire i buoni coltelli da cucina, è meglio lavarli a mano con acqua calda e sapone. Perché lo chiedi? Questo metodo di pulizia collaudato manterrà le lame affilate e le impugnature ben serrate. Il sapone o il detergente per lavastoviglie possono rendere opache le lame dei coltelli, il che può effettivamente aumentare il rischio di lesioni durante l'utilizzo dei coltelli, poiché i coltelli opachi sono più difficili da mantenere.

Inoltre, l'acqua calda del ciclo di risciacquo e l'intenso calore del ciclo di asciugatura possono causare l'allentamento delle maniglie dei coltelli nel tempo. Per mantenere affilate le lame e aiutare i coltelli a durare più a lungo, evitare di metterli in lavastoviglie e prendersi il tempo di lavarli e asciugarli a mano.

Alcuni articoli in plastica

Quando si tratta di lavare i piatti, è meglio trattare gli articoli di plastica caso per caso, poiché parte della plastica può resistere al calore e altri no. Assicurati di controllare l'etichetta del produttore per vedere se sono lavabili in lavastoviglie.

Come regola generale, è meglio tenere tutti gli oggetti in plastica etichettati come lavabili in lavastoviglie (che sarebbero oggetti fatti di plastica più robusta, come taglieri e ciotole) nel cestello superiore della lavastoviglie. Posizionare gli oggetti in plastica nel cestello superiore li terrà lontani dal calore potenzialmente dannoso che proviene dal fondo della lavastoviglie. Questi articoli risulteranno puliti, ma attenzione nel tempo possono apparire opachi con ripetute esposizioni in lavastoviglie. E ricorda, se il tuo oggetto in plastica non dice "lavabile in lavastoviglie", non metterlo in lavastoviglie.

Pentole antiaderenti

Le pentole antiaderenti sono una necessità in molte famiglie e, certamente, molti di noi non sarebbero in grado di creare un pancake o una frittata perfetti senza di essa. La maggior parte delle padelle antiaderenti sono rivestite con un materiale speciale chiamato Teflon, che consente di cucinare con poco o nessun olio o burro senza che il cibo si attacchi al fondo. Alcune pentole antiaderenti sono etichettate come "lavabili in lavastoviglie", ma per la maggior parte, questi articoli non possono resistere al calore intenso della lavastoviglie. Se non si desidera danneggiare il rivestimento antiaderente, è meglio pulire questi oggetti a mano. Immergi invece i tuoi oggetti antiaderenti in acqua calda e insaponata e usa uno scrubber non abrasivo per rimuovere eventuali alimenti.

Cina e cristallo pregiati

Hai pagato un bel soldo per quei piatti dipinti fantasiosi, quindi per proteggere il tuo investimento e assicurarti che resistano alla prova del tempo, non pulirli in lavastoviglie. La lavastoviglie può sgretolare la vernice e aumenta il rischio di scheggiare la porcellana fine e il cristallo. Per proteggere la tua porcellana fine e il cristallo per le generazioni future, evita di esporli all'acqua calda. Lavali invece con acqua tiepida, detersivo per piatti delicato e aceto e asciugali accuratamente con un panno privo di lanugine.

Pentole di rame

Potrebbe essere allettante lanciare pentole, padelle e tazze di rame nella lavastoviglie per un lavaggio senza problemi, ma potrebbe finire per fare più danni di quanto si pensi. La lavastoviglie può scolorire il rame e renderlo opaco, quindi è meglio lavare a mano questi oggetti con acqua calda e un detersivo per piatti delicato.

Per lucidare il rame e farlo brillare, usa un detergente specifico per rame o prova a usare succo di limone, sale e aceto, seguendo queste istruzioni dettagliate.

Pentole in alluminio

È facile confondere le tue pentole in alluminio con i tuoi pezzi in acciaio inossidabile, perché hanno un colore così simile. Ma mentre l'acciaio inossidabile può in genere essere pulito in lavastoviglie (basta essere sicuri di controllare le istruzioni del produttore), le pentole in alluminio non possono. Le pentole e padelle in alluminio, se esposte all'acqua calda e al calore elevato della lavastoviglie, si sbiadiranno e si ossideranno abbastanza rapidamente. Evitare di lavare i piatti e immergere questi articoli in acqua e sapone per lunghi periodi di tempo.

Invece di gettare le pentole e le padelle in alluminio nella lavastoviglie, puliscile con crema di tartaro e acqua. Per rimuovere lo scolorimento, cuocere a fuoco lento una miscela di un cucchiaio di succo di limone per litro d'acqua sul piano cottura.

Utensili da cucina in legno (compresi i taglieri)

Gli utensili da cucina in legno, inclusi taglieri, cucchiai di legno o qualsiasi cosa con un manico in legno, non devono mai essere lavati in lavastoviglie. Nel tempo, il detergente abrasivo per piatti può graffiare la superficie degli oggetti in legno. Il ciclo di asciugatura della lavastoviglie può causare la deformazione del legno, o peggio ancora, la rottura e la rottura.

Pulire i taglieri di legno immediatamente dopo ogni utilizzo con acqua calda e insaponata. Per disinfettare la tavola dopo aver tagliato la carne cruda su di essa, pulirla con aceto bianco o una miscela di 2 cucchiai di candeggina in un litro di acqua. Risciacquare accuratamente e asciugare la scheda a mano.

Qualunque cosa Ghisa

Ricordi tutto il tempo e la cura che hai investito nella pulizia e nella stagionatura della padella in ghisa in modo che fosse pronta per cuocere? Bene, puoi rovinare tutto quel duro lavoro in un attimo esponendo queste pentole alla lavastoviglie. Il detersivo per piatti può abbattere il condimento (uno strato di grasso o olio che viene applicato e cotto nelle pentole) della tua ghisa. Questo condimento è la chiave per prevenire la ruggine e aiuta a prevenire l'attaccamento del cibo.

Alcuni cuochi sostengono di non pulire affatto gli articoli in ghisa (alcuni chef semplicemente puliscono le padelle in ghisa dopo ogni utilizzo). Ma puoi seguire questi passaggi per pulire la ghisa con un risciacquo rapido e un leggero abrasivo, come il sale.