2024 Autore: Steven Freeman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 08:18
Il 5 maggio è diventata una delle celebrazioni più popolari negli Stati Uniti durante il secondo trimestre dell'anno. Nonostante il fatto che molti credano erroneamente che in questa data venga celebrata l'indipendenza del Messico, in realtà in questo giorno viene commemorata la battaglia di Puebla, che ebbe luogo nel 1862.
Nonostante la confusione che esiste, il 5 maggio è diventato un giorno per celebrare l'influenza della cultura messicana negli Stati Uniti attraverso il suo cibo, la musica e, naturalmente, le bevande.
Dai un'occhiata a queste deliziose ricette di cocktail che possono dare tutto il sapore messicano di cui ha bisogno la tua celebrazione di questa data.
Ingredienti:
Mezcal 1 1/2 oz
1/2 oz di liquore cointreau
1/2 oz di sciroppo di pancetta
1/4 di succo di limone
Sciroppo d'acero 1/4 oz
1 fetta di ananas per guarnire
1 pezzo di pancetta per guarnire
preparazione:
Aggiungi tutti gli ingredienti a un bicchiere alto con ghiaccio. Agita bene e filtra i contenuti in un bicchiere vecchio stile. Guarnire con ananas e pancetta.
Questa ricetta è una delle più apprezzate dell'Andaz Mayakoba Resort Riviera Maya.
Ingredienti:
1 oncia e mezzo di tequila Don Julio Blanco
2/3 once di liquore all'arancia
2/3 once di succo di limone
2 once di succo di ananas cotto
5 rametti di coriandolo
Sale giamaicano *
preparazione:
Unire tequila Don Julio Blanco, liquore all'arancia, succo di limone e succo di ananas cotto in uno shaker con ghiaccio. Agitare bene.
Filtra il contenuto in un doppio bicchiere vecchio stile con ghiaccio e sale di Giamaica sul fondo del bicchiere.
Guarnire con coriandolo.
Ingredienti:
1 ½ oncia di Tequila Don Julio 70
2/3 once di vermouth bianco
2 trattini di pompelmo amaro
Spirale di guscio di pompelmo
preparazione:
Combina don Julio 70 Tequila, vermouth bianco e amaro pompelmo in un bicchiere per mescolare con ghiaccio. Mescolare bene.
Filtra il contenuto in un bicchiere coupé con ghiaccio.
Guarnire con una spirale di buccia di pompelmo.
cortesia
Ingredienti:
2 parti sperone bianco
¾ parte di Grand Marnier
1 parte di succo di limone fresco
½ parte di nettare di agave o sciroppo di zucchero (1 parte di acqua, 1 parte di zucchero)
preparazione:
Agitare sul ghiaccio e filtrare in un bicchiere vecchio stile. Guarnire con uno spicchio di limone.
Ingredienti:
Tequila d'argento da 2 once
1 1/2 oncia di purea di pera
1/2 oncia di sciroppo di morita
3/4 once di succo di limone
preparazione:
Unisci tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio. Agitare bene. Filtra il contenuto in un bicchiere freddo senza ghiaccio. Può essere decorato con un tag.
Ingredienti:
Tajin
sale
¼ cucchiaino di Maggi (succo di condimento)
¼ cucchiaino di Worcestershire (salsa Worcestershire)
¼ cucchiaino di Tabasco
¾ oz. succo di limone
1 oncia. di Clamato
Ghiaccio
Stella di Jalisco
preparazione:
Usa il succo di limone per glassare il bordo del bicchiere con una miscela di tagine e sale. Aggiungi gli ingredienti al bicchiere: maggi, worcestershire, tabasco, succo di limone e clamato - e mescola. Riempi metà del bicchiere di ghiaccio e poi svuota la birra jalisco star. Mescolare la miscela Michelada nel bicchiere e guarnire con uno spicchio di limone.
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