2024 Autore: Steven Freeman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 08:18
Questo articolo è stato originariamente pubblicato su HelloGiggles.com.
Se sei praticamente ossessionato dal bere caffè, preparati a inviare un grande affetto a questo gruppo di ricercatori della Stanford University School of Medicine. Perché? Perché hanno appena scoperto che bere caffè ha un nuovo sorprendente beneficio per la salute, in particolare che potrebbe aiutarci a combattere le malattie con l'età. Vedere? Sapevamo che il caffè non ci avrebbe fatto del male.
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Lo studio, pubblicato su Nature Medicine, è giunto alla conclusione che la caffeina potrebbe aiutare i nostri corpi a combattere l'infiammazione
Hanno prelevato sangue da quasi 100 persone e, a quanto pare, i partecipanti più anziani che hanno riferito di bere più di 5 tazze di caffè al giorno avevano livelli più bassi di infiammazione. La capacità della caffeina di combattere l'infiammazione aiuta a combattere le malattie, hanno spiegato gli scienziati.
Uno degli autori principali dello studio, David Furman, ha spiegato come funziona Time, dicendo:
"La maggior parte delle malattie dell'invecchiamento non sono in realtà malattie dell'invecchiamento, di per sé, ma piuttosto malattie dell'infiammazione. Più persone assumono caffeina, più sono protette da uno stato infiammatorio cronico. Apparentemente non c'erano confini."
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Un autore senior dello studio, Mark Davis, ha spiegato in un comunicato stampa, "Quel qualcosa che molte persone bevono - e in realtà piace bere - potrebbe avere un beneficio diretto e ci ha sorpreso. Ciò che abbiamo mostrato è una correlazione tra consumo di caffeina e longevità. E abbiamo dimostrato più rigorosamente, in test di laboratorio, un meccanismo molto plausibile per cui potrebbe essere così ".
Ovviamente terremo d'occhio ulteriori ricerche, ma fino ad allora, berremo il caffè in nome della scienza. Saluti!
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