2024 Autore: Steven Freeman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 08:18
Gruppi di difesa degli animali hanno reagito con indignazione dopo che uno spettacolo di cucina in El Salvador ha cucinato iguane davanti alle telecamere.
Molti degli spettatori sono rimasti anche sbalorditi perché sentivano che i partecipanti al concorso di cucina del Top Chef El Salvador stavano commettendo un grave errore. Nello show, gli chef hanno dovuto preparare piatti sorprendenti - o ciò che la CNN definisce esotici - con carne di iguana.
Qual è la controversia? In El Salvador, l'iguana è una specie che è considerata in via di estinzione ed è coperta dalla legge sulla conservazione della fauna selvatica. Inoltre, la CNN spiega che è vietato il consumo di detto animale. Tuttavia, nel concorso del programma Top Chef El Salvador hanno cucinato questi animali. Spiega persino la nota che gli chef dovevano pulire l'animale davanti alle telecamere per poter poi creare i loro piatti. Questo, come previsto, ha provocato la reazione di chi l'ha visto e si è rivolto ai social network per esprimere la propria opinione in merito.
Gina Salazar, conduttrice del programma, ha affermato che le iguane che stavano cucinando nello show televisivo erano state acquistate da un vivaio approvato dal Ministero dell'Agricoltura. Tuttavia, la CNN spiega che prima delle denunce e della discussione sull'argomento sui social network, Lina Pohl, ministro dell'Ambiente e delle risorse naturali, ha spiegato su Facebook che non aveva autorizzato l'uso delle iguane in quel programma televisivo. Inoltre, si diceva che fosse stata aperta un'indagine.
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