2024 Autore: Steven Freeman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 08:18
Non tutto è stato una tragedia sulla scia dell'uragano e della tempesta tropicale Harvey che ha colpito Houston senza pietà negli ultimi giorni. Il fenomeno meteorologico è anche riuscito a far emergere il volto migliore di molti residenti della zona. È il caso di alcuni lavoratori che, intrappolati nel loro posto di lavoro, hanno dato libero sfogo al loro nobile cuore.
Come riportato da Chron.com, i fornai El Bolillo nella zona di Wayside Drive di quella città, non potevano lasciare quel panificio per diversi giorni. Quindi cosa hanno fatto per passare il tempo? Cominciarono a cuocere il vassoio dopo il vassoio di pane dolce da consegnare ai bisognosi.
"Hanno deciso di non perdere tempo e hanno fatto tutto il pane dolce che potevano", ha detto il direttore del negozio Brian Alvarado al giornale. Solo per darti un'idea di tutto ciò su cui lavoravano: i fornai usavano più di 4.200 chili di farina nei giorni in cui erano rinchiusi in quel posto. Lunedì presto, quando furono in grado di partire, c'erano centinaia di panini pronti a raggiungere le vittime.
Le pasticcerie El Bolillo hanno lavorato tutto il giorno da venerdì per cuocere il pane per le persone colpite dalle inondazioni e condividere video e foto dei loro sforzi. I follower di Facebook e i clienti dei prodotti da forno hanno pubblicato e condiviso foto e video, rendendo i loro messaggi virali.
Anche quando hanno finito il pane domenica mattina e hanno dovuto chiudere il negozio, il forno ha annunciato che i suoi fornai lavoravano tutta la notte per assicurarsi che un nuovo lotto di pane fosse pronto per le persone bisognose.
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