Si Scopre Che Quel Cassetto Sotto La Stufa Non è Per La Conservazione
Si Scopre Che Quel Cassetto Sotto La Stufa Non è Per La Conservazione

Video: Si Scopre Che Quel Cassetto Sotto La Stufa Non è Per La Conservazione

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Anonim

Questo articolo è originariamente apparso su Travel + Leisure.

Forse, come me, usi quel cassetto che si trova sotto la stufa per conservare pentole, teglia e teglia per muffin.

Sfortunatamente, tutti noi abbiamo sbagliato, secondo le brave persone che producono stufe.

Mentre serve come un ottimo posto per tutti i tuoi strumenti di cottura di backup, in realtà è pensato per essere un cassetto riscaldante. Potresti notare un messaggio stampato all'interno del cassetto o in una sorta di manuale del proprietario che dice qualcosa del genere: “Il cassetto riscaldante è progettato per mantenere i cibi caldi a temperatura di servizio. Inizia sempre con cibi caldi. Gli alimenti freddi o a temperatura ambiente non possono essere riscaldati, riscaldati o cotti nel cassetto riscaldante. I batteri cresceranno molto rapidamente nel cibo tra 40 e 140 gradi Fahrenheit."

Forse è perché si trova così vicino al suolo, o forse è perché è un posto così perfetto per memorizzare padelle non in uso, ma questa è una novità per me. Ma che bel modo di usare tutto quel calore che serve per cucinare i tuoi cibi, per non parlare della soluzione ideale per affrontare gli ospiti che sono in ritardo

Questo articolo è originariamente apparso su Realsimple.com

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