2024 Autore: Steven Freeman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 08:18
Il Natale si avvicina e il tempo da condividere con la famiglia è migliore se possiamo assaporare piatti e bevande tipici di ogni paese durante le riunioni.
Una di quelle bevande tipiche per i portoricani è la deliziosa coquito, una bevanda dolce a base di liquore al rum che è diventata famosa non solo a Puerto Rico, ma in tutto il mondo.
Anche se è vero che la ricetta tradizionale per la zanzara è per molti un segreto di famiglia, o almeno hanno messo un ingrediente speciale, la fondatrice di Coquiten, Michelle Ten, ha visitato i nostri studi presso People VIP per rivelare la sua ricetta di famiglia che include quanto segue:
1 tazza di latte condensato
1 tazza di latte evaporato
1 tazza di crema di cocco
1 cucchiaio di pura vaniglia
1 cucchiaio di cannella in polvere
2 - 3 tuorli d'uovo
1 tazza di rum o liquore a tuo piacimento iÝÚé¾öÝöôå®} ï¾øï§ûÛžwï † Þ} Çõÿu
Per la miscela metti tutti gli ingredienti in un contenitore e mescolali nel frullatore o con un mixer e il gioco è fatto! Per mescolare tutti i sapori e deliziarvi con una zanzara ben concentrata, è preferibile lasciare l'impasto in una bottiglia in frigorifero per 24 ore.
"La bellezza di una ricetta coquito è che puoi sempre modificarla secondo i tuoi gusti personali", afferma Michelle. Quindi osi fare una coccola per la tua famiglia a queste feste.
Salute!
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