Piatti Latini Tradizionali Per La Domenica Delle Palme

2024 Autore: Steven Freeman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 08:18

La Domenica delle Palme è un giorno molto speciale all'interno delle tradizioni cattoliche, poiché è il giorno in cui inizia la tanto attesa celebrazione della Settimana Santa, un momento in cui milioni di famiglie latine in tutto il mondo si riuniscono per ricordare il morte e risurrezione di Gesù.

Sebbene le tradizioni durante questo periodo possano variare in ogni paese e regione, esiste un'usanza che, indipendentemente dal luogo, è ancora di grande importanza in tutte le case latine: radunarsi attorno al tavolo per godersi un pasto in famiglia.

La Veglia (tradizione in cui il consumo di carne è evitato durante la Quaresima e che inizia dopo il Mercoledì delle Ceneri) ha portato alcuni piatti della cucina latina a diventare i favoriti da preparare in questo periodo dell'anno. Dai un'occhiata a questi deliziosi piatti ideali per la celebrazione della Domenica delle Palme.

Pesce

Naturalmente, il pesce diventa l'opzione migliore per recitare nei menu dei pasti in famiglia durante la Pasqua. Il tipo di pesce e la preparazione possono variare a seconda dei gusti della tua famiglia o della regione in cui ti trovi. Trota, salmone, tilapia, pesce gatto, ecc.; al forno, fritto, al vapore, sudato, ecc.; le alternative sono illimitate.

Tacos di pesce o frutti di mare

Tutto il sapore di uno dei piatti messicani più conosciuti al mondo può anche essere un'altra delle opzioni perfette per questa stagione quaresimale. Usa tutti gli ingredienti che la tua famiglia ama durante la preparazione dei tacos e avrai una domenica delle Palme che piacerà a tutti.

ceviches

Il pesce è un'altra opzione che è diventata una tradizione durante la Quaresima nella gastronomia dell'America Latina. Per molti, un delizioso ceviche non può mancare tra le ricette pasquali ideali e non è da meno, dal momento che dal più piccolo al più antico adoro questo succulento piatto.

empanadas

Sebbene per tradizione, in alcuni luoghi dell'America Latina le empanadas più popolari siano fatte con carne e pollo, durante la Quaresima, questo delizioso piatto può cambiare i suoi ripieni per pesce, tonno, formaggio, funghi o verdure.

Naturalmente, ci sono anche quelli che decidono di trasformare questo piatto in un delizioso dessert usando ingredienti come il dulce de leche o la pasta di guava per il suo ripieno. Combinali con un po 'di formaggio e questa prelibatezza diventerà qualcosa a cui nessuno della tua famiglia potrà resistere.

Chipa, pane al formaggio o pane bono

Nomi diversi, ma con la stessa essenza indipendentemente dal luogo: un rotolo in cui il sapore del formaggio è il protagonista indiscusso. Un complemento perfetto per il tuo menu di Pasqua e che può anche essere convertito in un delizioso dessert per accompagnare un caffè nel pomeriggio se lo abbini a una pasta dolce (marmellata, pasta di guava, dulce de leche, ecc.).

Filo pasquale

Potremmo chiamarlo cugino della rinomata e tradizionale Rosca de Reyes. È un pane dolce a forma circolare che, come si afferma, rappresenta l'unità familiare e l'inizio di un nuovo ciclo segnato dalla risurrezione di Gesù. Senza dubbio, un dessert ideale a cui nessuno a casa resisterà.